Vignobles
Domaine de la Barbinière – St-Philbert-du-Pont-Charrault – Chantonnay
Compagnon idéal de vos fêtes : le vin ! Du vin en Vendée ? Hé oui, Vendée Vallée accueille sur ses terres quelques arpents de vignes, et même une Appellation d’Origine Contrôlée : les Fiefs Vendéens ! Les coteaux de la vallée du Lay accueillent ce vignoble apparenté aux Vins de Loire. Vous découvrirez toute l’étendue et la richesse des vins du Domaine de la Barbinière, ce domaine familial déploie ses gammes autour de trois cuvées : les Silex, les Eclipes et les Festifs. Alors filez à la cave déguster ces petites merveilles, en toute modération !
Vignoble Epiard – St Philbert de Bouaine
Situé dans le nord du département de la Vendée, Sandrine et Freddy (frère et sœur) ont repris le domaine viticole de leurs parents, Freddy assure la partie viti-vinicole : entretien des vignes, vinification, préparation de commandes, livraison… Sandrine assure la partie administrative, commerciale, accueil clients et visites guidées en anglais. Le vignoble Epiard propose une large gamme de vins : rosé, rouge, blanc avec le Muscadet pour accompagner vos plats de poisson et fruits de mer et quelques cuvées spéciales.Visite guidée de juin à fin août du lundi au vendredi à 11h et 16h30.
Zoom sur “Le Muscadet”
Ce vin blanc sec d’appellation d’origine contrôlée est principalement connu pour être produit en Loire-Atlantique. Cependant, le Muscadet est également produit en Vendée ! Deux communes du bocage vendéen sont notamment couvertes par l’appellation “Muscadet-côtes-de-grandlieu” : Rocheservière et Saint-Philbert-de-Bouaine et quatre communes par le Muscadet sans dénomination locale : Cugand, Rocheservière, Saint-Hilaire-de-Loulay et Saint-Philbert-de-Bouaine.
Brasseries
En 2001, la Brasserie Mélusine est la première brasserie à ouvrir en Vendée. Le travail de Laurent Boiteau, son dirigeant, est récompensé en 2020 au salon de l’Agriculture avec deux médailles. Aujourd’hui, vous pouvez retrouver de nombreuses bières artisanales sur le territoire. La Brasserie La Louette vous propose des bières à partir de matières premières 100% issues de l’agriculture biologique. Ouverte en 2021, la Brasserie Mortania souhaite s’inscrire dans une démarche locale, elle propose 4 bières permanentes et 1 bière éphémère, brassée sur la base d’une recette de saison.
Brasseries du bocage vendéen
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.